Les journées du vin de Porto, joyau niché dans les vallées du Douro, n’est pas simplement une boisson, c’est une expérience transcendante. C’est pourquoi il est honoré non pas une, mais deux fois par an. Oui, vous avez bien compris, les 27 janvier et 10 septembre sont réservés à ce nectar fascinant qui a le pouvoir de transformer chaque dégustation en un moment mémorable.

La première de ces célébrations, fixée au 27 janvier, a été instaurée en 2012 par la Wine Origins Alliance, en collaboration avec l’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). Une alliance transatlantique, unissant plus de 30 organisations dans 11 pays, pour libérer le vin des barrières commerciales et promouvoir ses origines.

Puis, le 10 septembre, une date gravée dans l’histoire du Portugal. En 1756, sous la plume du Marquis de Pombal, naissait la région délimitée et réglementée la plus ancienne du monde, le Douro Vinhateiro. Une décision qui allait façonner le destin du vin de Porto et marquer l’histoire de manière indélébile.

Alors, pourquoi ces deux dates ? Pourquoi cette double reconnaissance ? Pourquoi pas ! Chaque jour est une nouvelle occasion de célébrer non ?

Que votre verre de Porto soit levé en janvier, ou en septembre, ces journées du vin de Porto dédiées ne sont pas simplement des dates sur un calendrier, elles sont des rappels annuels de l’importance culturelle et historique de ce vin.

Chaque année, ces jours sont une invitation à explorer davantage. À plonger dans les arômes complexes d’un Vintage, à s’émerveiller devant la palette de saveurs d’un Tawny, à découvrir les nuances subtiles d’un Ruby. Ces journées sont une ode à la diversité et à l’excellence qui caractérisent le monde du vin de Porto.

Alors, le 27 janvier et le 10 septembre, que vos verres s’élèvent pour célébrer les journées du vin de Porto. Qu’il soit partagé entre amis, en famille, ou dégusté en solitaire, chaque gorgée est une pensée à l’histoire et à l’héritage de cette boisson inimitable.

À votre santé. 🍇🍷