Envie d’un Porto simple et savoureux ? Optez pour le Fine Ruby Porto Sandeman ! Ce porto est un incontournable de la Maison Sandeman, l’une des plus prestigieuses du Portugal. Issu d’un assemblage de jeunes vins de Porto, élevés en foudre de chêne pendant 2 à 5 ans. Cette période de vieillissement lui confère une belle structure tout en préservant la fraîcheur et le caractère fruité du raisin.

Producteur : Sandeman

Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Millésime : N/A ( Style Fine Ruby, qui est un assemblage )

Type de Porto : Porto Ruby

Niveau de Sucrosité : Doux

Degré d’alcool : Environ 19,5%

Élevage : Vieillissement en fûts de chêne ( foudre ).

Température de Service : Entre 14°C et 16°C

Notes de Production : Fermentation à température contrôlée, suivi d’un vieillissement en fûts de chêne.

À Propos du Vin : Le Fine Ruby Porto de Sandeman offre un équilibre entre fraîcheur et intensité de fruits

Distinctions : Médaille d’Or, Concours des Vins de Porto.

À Savoir : Le « Fine Ruby » est connu pour sa jeunesse et sa vivacité.

Robe : Rouge rubis intense.

Nez : Arômes de fruits rouges, de cerise, et de notes épicées.

Bouche : Fraîcheur fruitée, avec des tanins souples. Saveurs de fruits rouges bien présentes.

Accords Mets-Vins : Fromages à pâte persillée, chocolat noir, desserts aux fruits rouges. En apéritif pour accompagner des tapas et des plats légers.

Garde : Prêt à boire, mais peut également être conservé quelques années pour développer des notes plus complexes.

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