Éveillez vos papilles avec le Fonseca Passion ! Ce cocktail original marie la puissance du Porto au fruit de la passion pour une explosion de saveurs exotiques et acidulées. Parfait pour un apéritif estival ou un moment de détente rafraîchissant.

INGRÉDIENTS

• 3 cl de Porto Fonseca Siroco (Porto blanc extra sec)
• 3 cl de Gin
• 2,5 cl de Jus de citron frais
• 1,5 cl de sirop de fruit de la passion
• 3 cl de blanc d’oeuf
• 1 branche de romarin de la glace

PRÉPARATION

Dans un shaker

• Mélangez tous les ingrédients (sauf le romarin et la glace).
• Agitez une première fois puis ajouter la glace.
• Shakez une second fois avec la glace.
• Filtrez deux fois et versez dans une coup réfrigérée.
• Décorez avec la branche de romarin et des fleurs comestible.

Partagez votre avis !

Vous avez expérimenté et peaufiné la recette du cocktail Fonseca Passion ?

Avez-vous apprécié les saveurs et l’équilibre du cocktail ?

N’hésitez pas à partager vos impressions et vos astuces pour personnaliser ce classique sur la page Facebook des secrets du Porto en Français.

En attendant vos commentaires,

À vos verres !